Mevr. Zoe van Ooij - Orbescu (Geboren 1910) (Vervaardiger)
1943 - 1944
kampkookboeken
recepten (gerechten)
voedselbereiding
vrouwenkampen
recepten (gerechten)
voedselbereiding
vrouwenkampen
Een bundel recepten met potlood en pen geschreven door mevrouw Zoe Orbescu in de vrouwenkampen Poeloebrajan en Gloegoer. Het merendeel van de recepten gaan over puur Hollandse gerechten zoals: biefstuk met champignonsaus; flensjes; pannenkoeken; oliebollen; krentenbrood; ontbijtkoek en stamppot.
232474
recepten
Museon-Omniversum