Amsterdam. Centrale keuken van een gemeentelijke dienst, waarin maaltijden werden gekookt voor gemeentelijke diensten, zoals brandweer.De maaltijden werden in gamellen vervoerd naar de diverse afleverpunten door de stad. Vrouwen schillen de aardappelen.

Vervaardiger

Kors van Bennekom

Onderwerp

bedrijven

journalistiek

Identificatie

KVB-03121

Soort object

Negatief

Dataprovider

Nederlands Fotomuseum

Rechten

http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/

Uitgebreide informatie