Omstreeks 1900
Houten plank met opstaande randen. Niet uit een stuk. In het midden diagonaal een mes dat in hoogte verstelbaar is: de voorste helft van de bodem kan door een schroef hoger of lager worden afgesteld, waardoor de snijdikte kan worden gevarieed. Deze schaaf kan gebruikt worden voor het in plakjes schaven van voedsel. Handmatig gebruik.
119909
schaaf
Museon-Omniversum