onbekend
Foto van de kok voor de Propaganda-Stichting Consumptieaardappelen. Hij demonstreerde in de keuken van het Landbouw-en Coöperatiecentrum 'Oranjewoud' het bereiden van aardappelgerechten. De vrouwelijke toehoorders namen deel aan de cursus voor plattelandsmeisjes. Ze leerden het maken van chips, wafeltjes, pommes parisiennes en vogelnestjes etc. (koks, keukens, aardappelen, ierappels)
FLM-09-01344
foto
Fries Landbouwmuseum