Alexanderwerk
Betreft een smeedijzeren broodsnijapparaat of broodsnijder met een houten platform en een scharnierbaar mes gelijk een quillotine. Het apparaat heeft vier pootjes, een halvemaanvormig scharnierend, verwisselbaar mes dat op en neer kan worden bewogen middels een D-vormig handvat. Het mes bevindt zich aan één kant van het V-vormige houten platform waarop het te snijden brood ...
FLM-16-0046
broodsnijapparaat
broodsnijder
broodsnijder
Fries Landbouwmuseum