Dit is een boekillustratie van Jo Spier in het boek "100 jaar Amstel Brouwerij". Geen nummering van de bladzijden. Houten vaten met gist en een verantwoorde bewerking van bier. Tekst: in 1876 ontdekte Louis Pasteur dat gist een levend organisme is. enz. enz. Geen signatuur.
P 34546
boekillustratie
Stedelijk Museum Zutphen
Auteursrechtelijk beschermd - wel tonen, niet downloaden