Voorschriften en recepten voor de keuken in oorlogstijd : wat elke huisvrouw in tijd van oorlog en distributie moet weten : hoe bespaar ik op koffie, thee, suiker, boter en gas?
Electrische Drukkerij A. Goud

Praktische uitgave die naast vrij algemene recepten en tips voor 'restverwerking' ook tips geeft om brandstof te besparen, door bijvoorbeeld te koken in de hooikist. Ook zijn er typische 'oorlogsrecepten' opgenomen, zoals recepten voor het zelf maken van koffie-extract, havermoutballetjes 'ter vervanging van vlees' en suikervervangers. De publicatie besluit met de 'Puntenwaardering voor textielgoederen' d.d. 1 ...

R001847
Boek
Historisch Museum De Tien Malen
Creative Commons CC-BY-SA - wel tonen, wel downloaden
Uitgebreide informatie