Kubboot is een zwaar gebouwd schip met een ronde steven voor en achter. Het vlak is plat. De huid is meestal glad en soms overnaads uitgevoerd. Het zwaar uitgevoerde berghout is hoog aangebracht. Meestal was er een doft en een klein plechtje in het achterschip. Er werd wel eens mee gezeild met een spriettuig en fokje. Ook kon het bootje geroeid of geboomd worden. Ze zijn veelal zonder bun uitgevoerd. Er kon met scheepje gemakkelijk geroeid worden zowel vooruit als achteruit, dat was van belang voor het langs de kubben varen. Er zat daarom geen scheg onder.
Van gaand en staand want : de zeilvisserij voor en na de afsluiting van de Zuiderzee.
Schepen van het Zuiderzeemuseum : beschrijvende gids van het schepenbezit van het Rijksmuseum Zuiderzeemuseum te Enkhuizen