Tussen 13 november 1941 en 22 januari 1945
Schrift met harde kaft waarin opgenomen een dagboek en recepten. Het dagboek, dat onregelmatig is bijgehouden, begint op 13 november 1941 tot en eindigt op 22 januari 1945. Het receptengedeelte bevat zowel knipsels als handgeschreven recepten.