Schoolschrift met handgeschreven recepten, geïllustreerd met eenvoudige tekeningen. De recepten zijn in de volgende categorieën verdeeld: soep/sajoer/sambal, sausen, vlees, vis, groente, schotels, snoepjes, rauwkost, hooikist.
H. de Jonge-van der Halen (Vervaardiger)