Betreft een viertal zinken aardappelmaatplaatjes. Alle vier hebben ze uitwendig een uniforme afmeting in de vorm van een huisje. De maatbepalende vierkante opening in elk plaatje verschilt. Deze maten, respectievelijk 35, 40, 42 en 60 mm, komen overeen met de afmeting van de zijden van de openingen. Op elk plaatje staat de betreffende maat in de rechter bovenhoek gekerfd. De plaatjes zijn scharnierend met elkaar verbonden. Met behulp van deze plaatjes selecteerde men de sortering waartoe een partij aardappelen behoorde.
Aardappelmaatplaatjes van zink gebruikt om de sortering van een partij aardappelen te controleren