Betreft een boterspaan of boterspatel van hout. De boterspaan is uit één stuk hout gesneden. De ronde steel is aan het vrije uiteinde verdikt en schuin op het blad gesneden. Typerend bij deze boterspaan is dat de steel bovenop op het blad is gesneden en niet aan de zijkant ervan zoals gebruikelijk. Het vlakke blad is rond van vorm en aan beide kanten glad. Men gebruikte boterspanen bij het kneden van de boter en bij het vullen en gladstrijken van de boter in de boterton of het botervat.
Boterspaan van hout gebruikt bij het kneden van boter en vullen en gladstrijken van boter in een boterton