FLM-03-199
aggregates: DelvingResource
  allow linked open data: true
  allow source download: false
  public: true
  featured: false
  allow deep zoom: true
aggregated CHO: IJszaag van metaal gebruikt om ijsblokken te zagen voor koelbakken in zuivelfabrieken
provider: Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed
data provider: Fries Landbouwmuseum
type: Aggregation
has view: 03-199

03-199
deep zoom url: https://media.delving.org/deepzoom/dcn/fries-landbouwmuseum/03-199.tif.dzi
allow deep zoom: true
thumb large: https://media.delving.org/thumbnail/dcn/fries-landbouwmuseum/03-199/1000
type: WebResource
thumb small: https://media.delving.org/thumbnail/dcn/fries-landbouwmuseum/03-199/500
resource sort order: 2

IJszaag van metaal gebruikt om ijsblokken te zagen voor koelbakken in zuivelfabrieken
extent: hoogte: 230 cm
creator: onbekend
description: Betreft een ijszaag met een breed ijzeren zaagblad, een ijzeren steel en een dwarsstaand houten handvat. Het lange zaagblad met rechte rug wordt naar de punt toe smaller. De bevestiging van het blad aan de steel geschied door plaatsing van het zaagblad tussen een gespleten ijzerplaat die aan de steel is bevestigd met wigklemmen, welke het geheel op de plaats houden. De 70 zaagtanden staan enigszins naar voren gericht waardoor bij een duwende beweging de zaag zijn werk kan doen. Aan de punt heeft het zaagblad geen tanden en midden op het zaagblad mist er een tand. De ijszaag werd gebruikt voor het zagen van blokken ijs die gebruikt werden voor het koelen van levensmiddelen, melk en zuivelproducten. De vroegere zuivelfabrieken hadden ijsloodsen waar ijsblokken voor nodig waren. Ook op de boerderij kwam het voor dat melk gekoeld werd met ijsblokken die in speciale kelders bewaard werden.
type: ProvidedCHO
extent: breedte: 25 cm
extent: diepte: 44 cm
created: 1880 - 1920
type: zaag
type: ijszaag
date: 1880 - 1920
medium: metaal

03-199.jpg
resource sort order: 1
type: WebResource